VITAMINA B2

Vitamina idrosolubile necessaria per la sintesi delle proteine. Il fabbisogno quottidiano è di circa 2 mg/die. Gli alimenti ricchi di vitamina B2 sono fegato, uova, latte e latticini, verdure verdi. In caso di deficit si possono avere lesioni oculari (fotofobie, riduzione del visus, congiuntivite), cutanee e mucose (cheilite angolare, glossite, proctite e vaginite). Sin.: riboflavina.