25 novembre 2024
Lettera O
ORNITINA
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Definizione di ORNITINA
Acido diaminomonocarbonico [alfa-delta-diaminovalerianico, NH2 (CH2)3 CH(NH2) COOH] appartenente al gruppo degli aminoacidi che viene formato nei tessuti dei mammiferi dall'arginina con la partecipazione dell'arginasi ed è contenuto nel plasma sanguigno normale in quantità fra 0,6 - 0,8 mg%.
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