Alimentazione e artrosi

Risposta a cura di:
Dott. GIUSEPPE GERMANÒ

l'alimentazione in senso generale non ha alcuna Influenza sull'insorgenza dell' Artrosi. Valgono le comuni regole di un buon stile di vita. E' ovvio che l'obesità può accentuare il problema degenerativo articolare. Vi sono alcune patologie dismetaboliche che possono essere acutizzate da determinati abusi alimentari (vedi la Gotta ). Così come il consumo di latticini e/o latte è importante (soprattutto per le donne) al fine di prevenire l'insorgenza dell' Osteoporosi. Vi possono essere specifiche malattie, come il morbo celiaco, che è determinato da una intolleranza al glutine che può dar luogo a sindromi da Malassorbimento intestianle (quindi ridurre l'assorbimento delle vitamine liposolubili, quale la vitamina D) con conseguente osteomalacia. ecc.
Ma come vede non risultano azioni dirette del cibo su un fenomeno degenerativo articolare come l' Artrosi.

Dott. Giuseppe Germanò
Specialista convenzionato
Specialista attività privata
Specialista in Reumatologia
BOLOGNA (BO)