CARBOSSILICO (ACIDO)

Denominazione generica di tutti i composti organici contenenti nella loro molecola uno o più carbossili (v.). L'acido acetico è il capostipite; altri acidi carbossilici sono l'acido formico, butirrico, ecc. Gli acidi carbossilici si distinguono in alifatici ed aromatici ed in mono-, bi-, tri-carbossilici a seconda se il carbossile è legato a catene aperte o chiuse e del numero di carbossili presenti nella loro molecola.