Integratori di proteine

Risposta a cura di:
Dott. GIANFABRIZIO FERRARI

Buongiorno, M. :-)

Una parte delle proteine che mangiamo
diventa proteine del nostro corpo
(muscolari, emoglobina, ecc. ),
una parte diventa zucchero e ammoniaca.

L'ammoniaca è molto tossica;
l'organismo sano la trasforma in urea,
meno tossica, che elimina attraverso i reni.

Le percentuali dell'una e dell'altra parte
dipendono dalla composizione delle proteine:
30 grammi giornalieri di un integratore proteico
non meglio precisato, nel suo caso,
comportano sia uno spreco di proteine
sia un aumento della produzione di urea.
Senza conoscere in dettaglio le sue condizioni fisiche,
è impossibile dire se siano possibili effetti nocivi.

L'unico integratore che conosco
che diventa proteine umane al 99%,
con scarsissima produzione di urea,
è il Master aminoacid pattern,
sviluppato in Florida
dal gruppo del professor Maurizio Lucà-Moretti,
presso l'international nutrition reseach center.

In Internet può trovare molte informazioni sul prodotto,
che in Italia è commercializzato dalla Guna
con il nome Son-Formula, da associare al Vit-Formula.

E' un integratore alimentare,
non un farmaco, sebbene ne abbia l'aspetto.

E' piuttosto costoso.

Per le sue necessità, è ottimale mangiare
10 grammi di Master aminoacid pattern
con una compressa di Vit-Formula
prima dell'allenamento
e 10 grammi di Master aminoacid pattern
con una compressa di Vit-Formula
dopo l'allenamento.

Attenzione: con questi dosaggi,
in particolare la quota dopo l'allenamento,
rischia di incrementare la sua massa muscolare
di un kg al mese.

Cordialmente

Dott. Gianfabrizio Ferrari
DARFO BOARIO TERME (BS)