Padella antiaderente in teflon

Padella antiaderente in teflon

Buongiorno egregi dottori, vi scrivo per porvi una domanda riguardante un fatto successo oggi a pranzo. Mi è capitato di mangiare dei peperoni cotti in una padella antiaderente in teflon (credo abbastanza vecchia, con non pochi graffi, anche se relativamente piccoli e non troppo profondi). Tuttavia mi è capitato per caso di leggere su internet che le sostanze utilizzate con queste padelle sono cancerogene. Considerando che ho mangiato i suddetti peperoni eliminando solo la parte di pelle bruciata (e mangiando quella integra, che comunque è stata a contatto col fondo della padella), devo preoccuparmi per la mia salute?Per quanto penso sia improbabile, può questo fatto aver innescato l'insorgenza di una forma tumorale ?

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