01 febbraio 2019
Dubbi su determinati alimenti
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23 gennaio 2019
Dubbi su determinati alimenti
Ho sentito che alcuni alimenti come il té verde o le spremute di arancia (o anche l'arancia appena tagliata) se non consumati entro mezz'ora dalla loro preparazione perdono la loro efficacia.É vero?
Risposta del 01 febbraio 2019
Risposta a cura di:
Dott.ssa MARIANNA MERONI
È vero, in quanto le sostanze in esso contenute si degradano velocemente.
Dott. Ssa Marianna Meroni
Specialista convenzionato
Specialista attività privata
Ricercatore
Universitario
Specialista in Reumatologia
Specialista in Allergologia e immunologia clinica
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