Ipercolesterolemia moderata

Risposta a cura di:
Dott.ssa MARIA LETIZIA PRIMO

gentile paziente di ogni cibo non bisogna mai esagerare : i crostacei se consumati in modo esagerato in pazienti allergici, favorendo la produzione di istamina, possono provocare dermatiti allergiche e prurito. meglio il consumo di pesce azzurro o l'utilizzo di olio biologici spremuti a freddo come l'olio di cartamo o di sesamo che in ragione di due cucchiai al giorno costituiscono una ottima fonte di omega 3-6-9. (e sono ottimi sul cibo). Altra ottima fonte sono i semi oleosi come i gherigli di noce, semi di zucca o girasole (un cucchiaio al giorno). Ricordi inoltre che il colesterolo dipende solo in parte dalla dieta ma viene prodotto in prevalenza dal fegato per cui una dieta variata e ricca di verdura e frutta associata al movimento è la migliore prevenzione
buona giornata
dott. Ssa maria letizia primo

Dott. Ssa Maria Letizia Primo
Specialista attività privata
Specialista in Medicina legale
Specialista in Psichiatria
Specialista in Scienza dell'alimentazione
Torino (TO)