Più in forma se si beve il giusto

Assumere moderatemente alcool aiuterebbe a tenere sotto controllo il proprio peso. La notizia arriva da uno studio pubblicato su Archives of Internal Medicine secondo cui un consumo da lieve a moderato di bevande alcoliche gioverebbe non solo alla salute del cuore ma anche al girovita delle donne. Oltre 20 mila donne d'età pari o superiore a 39 anni, con peso nella norma e senza malattie cardiovascolari, diabete mellito e cancro, hanno dovuto rispondere a precise domande su stile di vita e abitudini alimentari. Dopo 13 anni, gli autori dello studio hanno riscontrato che il 41,3% delle donne era sovrappeso e il 3,8% obeso. Tuttavia, le signore che nel corso di questi anni avevano assunto, ogni giorno, non meno di 15-30 grammi d'alcol hanno mostrato una riduzione del 30% del rischio di avere problemi di peso rispetto a coloro che non hanno consumato affatto bevande alcoliche. «Gli effetti benefici dell'alcol sul mantenimento del peso entro valori normali potrebbero essere spiegati con il fatto che chi ne fa uso tende da un lato a mangiare meno, soprattutto carboidrati, e dall'altro a consumare più energia» ha commentato Lu Wang, principale autore dello studio.

Arch Intern Med. 2010 Mar 8;170(5):453-61.